Bienvenue au restaurant...

Le plus ancien restaurant gastronomique d’Avignon vous attend !

Depuis 1938, cette institution de la cuisine française ne cesse d’évoluer avec le temps, entre tradition et saveurs nouvelles.
Situé au cœur du centre ville, cette table au décor unique de style Majorelle vous ouvre ses portes dans une ambiance détendue au calme du tumulte de la rue principale de la cité papale.

Gérald Azoulay vous fera découvrir sa cuisine fine et sagement créative renouvelée autour des produits frais de saison. Patricia, sa compagne, vous accueillera en salle à l’une des huit tables privilégiées et vous bercera de mille et une attentions.

La cave à vins souterraine, un joyau dans la capitale des Côtes du Rhône, vous émerveillera par son choix étendu et son rapport qualité-prix. Spécialité unique en France depuis 1938, le service en carafe du Châteauneuf du Pape de l’Année soigneusement et spécialement vinifié par le Château Mont-Redon pour la Maison.

En blanc ou en rouge, c’est aujourd’hui encore le choix privilégié des convives sur les meilleurs pieds et paquets du pays servis depuis l’origine ou sur l’actuelle cuisine savoureuse de Gérald.

Le Chef Avignonnais sublime les nombreux produits du terroir que compte le Vaucluse : asperges vertes de Villelaure, cochon fermier du Ventoux, truite des Sorgues, truffe noire Melanosporum de Venasque, fraises Pajaro, Ciflorette et Garriguette de Carpentras… un véritable jardin d’Eden de la cuisine Provençale sur le piano du Chef ! Pour une partition à quatre mains entre salle et cuisine.

Bienvenue chez Gérald & Patricia, au restaurant Hiély Lucullus !