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Pensez à faire plaisir à votre moitié à la Saint-Valentin ! MENU DE LA SAINT-VALENTIN Jeudi 14 février 2019 – dîner L’AMUSE-BOUCHE Petite touche salée pour commencer, LES NOIX DE COQUILLES SAINT-JACQUES En fin carpaccio comme un Tiradito, condiments d’un vrai Ceviche, LE HOMARD Médaillons et tartare des chairs en…

N'oubliez pas de faire plaisir à un proche, un ami, un collaborateur ou un client... rendez-vous dans la rubrique "Restaurant" et "Nos Idées Cadeaux" pour rendre ces fêtes inoubliables ! Nous sommes également prêts à vous accueillir pour ces fêtes de fin d'année à l'une des dix tables privilégiées de...

Du 1er au 14 octobre 2018, Votre invité est notre invité !   1 MENU ACHETÉ  =  1 MENU OFFERT     AUTOUR DU FOIE GRAS ET DE LA TRUFFE D’AUTOMNE    L’AMUSE-BOUCHE Petite touche salée pour commencer…  __________ LE FOIE GRAS DE CANARD DES LANDES Confit à la fleur de…

Le Gault&Millau Tour Paca 2018 récompense la Maison Hiély-Lucullus de son Trophée Tradition d’Aujourd’hui. 41 ans après la remise d’une des toutes premières Clef d’Or du Guide au restaurant, cette distinction vient souligner un travail de passionnés en cuisine et en salle depuis 80 ans, le respect de l’histoire et de…

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